万达店
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厨房经理(万达店)
- 2名
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¥6500-10000
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今天
北海|
1-3年 |学历不限|18-40岁
岗位职责:
1.用丰富的厨房管理经验处理各事宜
2.熟悉厨房的日常运做,保证出品标准(色,香,味,形)
3.饭市前检查原料是否充足,新鲜;饭市后的清洁卫生及其他收市工作;
4.高峰期妥当安排好厨房各岗位人员,确保出品顺畅并且高质量符合标准;
5.做好厨房每日存货, 盘点, 申购, 收货管理;
6.严格做好厨房控制成本工作,禁止浪费;
7.做好厨房设备维护及保养工作;
8.严肃厨房的工作纪律,经常对厨房提出改进性建议
任职要求:
1.有强的厨房管理能力经验与协调能力
2.有2年以上的厨房经验,
3.有丰富的出品管理经验
4.熟悉厨房的日常运做
5.身体健康,工作心态良好
岗位职责:
全面负责单店的经营及管理工作。
任职要求:
学历:中专以上学历。
专业:掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
经验:具有较强的组织管理能力能组织员工认真执行服务规范和流程,具备妥善处理突发事件的能力。
综合素质:有较强责任感,性格开朗,积极有切实执行的能力,具备良好的处理人际关系。
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前厅领班(万达店)
- 2名
-
¥2900-3700
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今天
北海|
1-3年 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
1.负责前厅内一切工作的正常运营,组织、督导、培训前厅员工努力工作,全方位调动前厅工作人员的工作积极性和协调性,为食客提供最完美的规范服务;
2.每天检查前厅各岗位工作情况,协助店长做好全体店员班前指示和班后小;结
3.保持与后厨工作协调沟通,每天及时提供食客对菜品质量的反馈意见,每市做好食品的宣传推介和销售工作;
4.坚持督导班前、班后的员工培训;
5.每天开市前了解日经营情况(新菜品,促销或特价优惠活动),对菜品的调整变化及时知会下属人员;
6.准确掌握客人反馈信息,跟进每项微细服务,做到留住每位新食客,吸引每位回头客;
7.负责编排员工上班轮休表,监督员工出勤情况;
8.负责检查督导收银员工作是否准确无误,单、款是否相符,对开具每单发票页;
数做好号码登记,防止每单款项漏收、少收或多收,杜绝失误或私贪现象发生;
9.负责检查每日酒水、饮料备量、销售量;
10.负责每日检查前厅卫生清洁工作,用具、餐具、桌面、卫生间是否洁净,发
现问题及时修正;
11.负责前厅安检工作,消防器材检查,安全通道畅通;
12.工作以身作则,在管理中始终坚持公平、公正、公开的原则,对所有员工一
视同仁、奖惩分明,不在内部搞特殊化;
13.为公司扮演一个好的榜样,应当确保我们的店里有着很好的气;。
14.在餐厅时刻保证各自区域内领导完成餐前准备工作。所有的岗位或者班次都是有序的和维持好的;
15.当经理不在时负责召开每天的例会及安排工作。
任职要求:
1.具备良好的管理技能及沟通能力
2.具有良好的团队合作能力和较强的责任感
3.至少两年以上餐厅服务管理工作经验
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收银员(万达店)
- 5名
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¥2400-3200
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|年龄不限
岗位职责:
负责店面收银,结算,理帐工作。
任职要求:
有收银工作经验者优先。
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服务员(万达店)
- 若干名
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¥2400-3200
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|18-28岁
岗位职责:
根据公司的标准负责点单食物、饮料和上食物、饮料。根据店内的指导提供有礼貌,有效率的服务。
任职要求:
1.良好的语言能力。
2.热爱本职工作并且工作中积极主动。
3.高度的责任感,目标感。
4.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神,很好了解我们餐厅的标准和菜单以及酒单。
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传菜员(万达店)
- 若干名
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¥2400-3200
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|18-25岁
岗位职责:
1. 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
2. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。
3. 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。
4. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。
5. 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。
6. 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作,做到“传递迅速,走菜快捷”。
7. 传菜员在将菜上给值台服务员时,应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。
8. 开餐结束后,传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
9. 传菜员离岗前,要全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。
10. 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表,并与下一班传菜员认真做好工作交接。
任职要求:
1.热爱本职工作并且工作中积极主动;
2.良好的沟通能力;
3.高度的责任感,目标感;
4.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神 ;
5.熟悉菜单。
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迎宾(万达店)
- 若干名
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¥2400-3200
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|18-25岁
岗位职责:
1.负责迎宾工作,以规范的服务,树立饭店优质的服务形象。
任职要求:
1.良好的语言能力;
2.有一定工作经验, 身高160cm以上, 普通话流利,活沷开朗, 形象气质好;
3.热爱本职工作并且工作中积极主动,有良好的服务意识和态度,性格开朗及外向, 善于保持微笑;
4.高度的责任感,目标感;
5.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。
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烧烤学徒(万达店)
- 3名
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¥2700-3500
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
负责厨房烧烤类出品制作,保证出品质量,卫生,并对小吃的制作也能做到熟练掌握。
任职要求:
1.有一定的烧烤经验优先;(店内有培训)
2.对工作认真负责。
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打荷(万达店)
- 3名
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¥2400-3000
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|18-30岁
岗位职责:
1.在主管负责人及后锅的督导下,做好本职工作,熟知餐前后锅的各种物料的配备情况及基本菜肴烹制技法。
2。负责菜肴的必备餐具,调味领用,在规定时间内准备齐全,对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计,使菜肴达到美观诱人的程度。
3.与砧板、后锅、调味保管密切配合,负责日常原料的统计。申领计划,对所存物料能详知数量、保质日期。
4.与传菜部保持良好的配合关系,做到出菜及时准备,对更换菜品及时与砧板、传菜员通知,对催加急菜品应告知后果,速做速上。
任职要求:
1.有半年以上打荷经验;
2.热爱本职工作,爱护设备、设施,搞好区域卫生,主动自觉协助同事作好本职工作,月底协助盘点工作。
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洗碗阿姨(万达店)
- 若干名
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¥2500-3000
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|50岁以下
岗位职责:
负责餐厅蔬菜和所有餐具厨房用具的清洗工作。
任职要求:
1.身体健康,反应灵敏;
2.踏实肯干,做事认真负责;
3.服从领导管理,为人友好和善。
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杀蛙工(万达店)
- 3名
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¥3100-4500
-
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今天
北海|
经验不限 |学历不限|20-40岁
岗位职责:
负责店内需要的食材准备,保证食材的新鲜及美观。工作有提成。
任职要求:
1.能吃苦耐劳;
2.对工作认真负责
宁春城店
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厨房经理
- 1名
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¥6500-10000
-
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今天
北海|
1-3年 |学历不限|18-40岁
岗位职责:
1.用丰富的厨房管理经验处理各事宜
2.熟悉厨房的日常运做,保证出品标准(色,香,味,形)
3.饭市前检查原料是否充足,新鲜;饭市后的清洁卫生及其他收市工作;
4.高峰期妥当安排好厨房各岗位人员,确保出品顺畅并且高质量符合标准;
5.做好厨房每日存货, 盘点, 申购, 收货管理;
6.严格做好厨房控制成本工作,禁止浪费;
7.做好厨房设备维护及保养工作;
8.严肃厨房的工作纪律,经常对厨房提出改进性建议
任职要求:
1.有强的厨房管理能力经验与协调能力
2.有2年以上的厨房经验,
3.有丰富的出品管理经验
3.熟悉厨房的日常运做
4.身体健康,工作心态良好
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餐饮店长(宁春城)
- 若干名
-
¥6000-9000
-
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今天
北海|
3-5年 |学历不限|年龄不限
岗位职责:
全面负责单店的经营及管理工作。
任职要求:
学历:中专以上学历。
专业:掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
经验:具有较强的组织管理能力能组织员工认真执行服务规范和流程,具备妥善处理突发事件的能力。
综合素质:有较强责任感,性格开朗,积极有切实执行的能力,具备良好的处理人际关系。
岗位职责:
负责店面收银,结算,理帐工作。
任职要求:
有收银工作经验者优先。
岗位职责:
1.负责迎宾工作,以规范的服务,树立饭店优质的服务形象。
任职要求:
1.良好的语言能力;
2.有一定工作经验, 身高160cm以上, 普通话流利,活沷开朗, 形象气质好;
3.热爱本职工作并且工作中积极主动,有良好的服务意识和态度,性格开朗及外向, 善于保持微笑;
4.高度的责任感,目标感;
5.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。
岗位职责:
根据公司的标准负责点单食物、饮料和上食物、饮料。根据店内的指导提供有礼貌,有效率的服务。
任职要求:
1.良好的语言能力。
2.热爱本职工作并且工作中积极主动。
3.高度的责任感,目标感。
4.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神,很好了解我们餐厅的标准和菜单以及酒单。
岗位职责:
1. 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
2. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。
3. 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。
4. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。
5. 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。
6. 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作,做到“传递迅速,走菜快捷”。
7. 传菜员在将菜上给值台服务员时,应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。
8. 开餐结束后,传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
9. 传菜员离岗前,要全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。
10. 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表,并与下一班传菜员认真做好工作交接。
任职要求:
1.热爱本职工作并且工作中积极主动;
2.良好的沟通能力;
3.高度的责任感,目标感;
4.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神 ;
5.熟悉菜单。
-
洗碗阿姨
- 若干名
-
¥2200-3000
-
收藏
今天
北海|
经验不限 |学历不限|50岁以下
岗位职责:
负责餐厅蔬菜和所有餐具厨房用具的清洗工作。
任职要求:
1.身体健康,反应灵敏;
2.踏实肯干,做事认真负责;
3.服从领导管理,为人友好和善
岗位职责:
1.在主管负责人及后锅的督导下,做好本职工作,熟知餐前后锅的各种物料的配备情况及基本菜肴烹制技法。
2。负责菜肴的必备餐具,调味领用,在规定时间内准备齐全,对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计,使菜肴达到美观诱人的程度。
3.与砧板、后锅、调味保管密切配合,负责日常原料的统计。申领计划,对所存物料能详知数量、保质日期。
4.与传菜部保持良好的配合关系,做到出菜及时准备,对更换菜品及时与砧板、传菜员通知,对催加急菜品应告知后果,速做速上。
任职要求:
1.有半年以上打荷经验;
2.热爱本职工作,爱护设备、设施,搞好区域卫生,主动自觉协助同事作好本职工作,月底协助盘点工作。
岗位职责:
1.负责各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。
2.负责水果拼盘的制作。
3.严格执行凉菜类制品的投料定额;负责计算熟食的出成率;掌握各种凉菜的投料定额和凉菜类成本、毛利率、销售价格的核算。
4.负责凉菜类各种原材料的鉴别、保存;负责核算凉菜类制品的成本。
5.负责凉菜间、操作台及加工用品、用具、设备的保养、保管、清洗、卫生;负责凉菜类制品的食品卫生。
任职要求:
1.有半年以上的凉菜经验;
2.对工作认真负责,能吃苦耐劳。
3.带薪总部培训